K čemu je produkt určen
Zařízení je určeno pro hygienické zpracování mateřského mléka zejména v porodnicích a neonatologických provozech. Vhodné je pro situace, kdy není možné přímé kojení a je nutné zajistit bezpečné uchování mléka.
- pasterizace mateřského mléka
- hygienické zpracování mléka
- uchování kvality mateřského mléka
- automatizované nemocniční zpracování mléka
Rozměrové varianty
Zařízení je dostupné v konfiguracích s různou kapacitou lahví a podporuje více objemových variant lahví Beldico.
- kapacita 14, 28 nebo 42 lahví dle konfigurace
- lahve o objemu 50 ml, 130 ml a 240 ml
- maximální kapacita 10 l mléka na jeden cyklus
- redukční vložky pro různé velikosti lahví
Proces pasterizace
Zařízení využívá Holderovu metodu pasterizace s automaticky řízeným cyklem. Proces zahrnuje přesně definovaný ohřev a následné automatické zchlazení mléka pro omezení růstu bakterií a zachování kvality mléka. Suchá kontaktní technologie zároveň minimalizuje riziko přenosu vnější kontaminace.
- pasterizační cyklus 30 minut při 62,5 °C ± 0,5 °C
- automatické zchlazení na max. 4 °C
- suchý kontaktní ohřev a chlazení
- program pro rozmrazování mléka
- průměrná délka celého cyklu přibližně 2 hodiny
Technické řešení
Pasterizátor je vybaven vícekanálovým regulátorem a systémem průběžného monitoringu teploty. Automatická diagnostika a bezpečnostní kontrola podporují stabilní a spolehlivý provoz během každého cyklu. Dotykový displej umožňuje průběžnou kontrolu nastavení i procesu pasterizace.
- 7 teplotních čidel pro monitoring procesu
- monitorování referenční lahve
- kontrola teploty ohřívacích bloků
- sledování teploty chladicí kapaliny
- vícekanálový procesní a programový regulátor
- dotykový displej
- automatický diagnostický test při spuštění
Monitoring a dokumentace
Zařízení umožňuje kontinuální zaznamenávání provozních dat a sledovatelnost každého pasterizačního cyklu. Data lze ukládat přímo v zařízení a následně exportovat pro archivaci nebo nemocniční auditní dokumentaci.
- záznam teploty, času a data
- ukládání alarmů a provozních událostí
- interní ukládání dat v zařízení
- export dat přes USB, nebo přes ethernetové připojení
- možnost analýzy a tisku dat
- sledovatelnost každého pasterizačního cyklu
Hlavní přínosy
- vysoká úroveň hygieny při zpracování mléka
- přesná pasterizace podle Holderovy metody
- automatizované chlazení po pasterizaci
- kompletní sledovatelnost dat
- flexibilní kapacita pro nemocniční provoz
HYGIENICKÉ
